Zeytinyağlı yemekler sağlıklı bedenin en büyük desteğidir. Hem lezzet hem de şifa kaynağı olarak sofraları süslemektedir. Zeytinyağlı biber dolması şık ve zarif sunum yapabilmeye olanak sağlayan özellikli bir yemektir. Eşsiz lezzeti ayrıca kazanımdır. Polifenol oranı zeytinyağı kalitesini olumlu etkileyen bir bileşendir.

Zeytinyağlı Biber Dolması

Biber dolması, sıcak ve soğuk tüketilebilen çok lezzetli bir yemektir. Zeytinyağlı biber dolmasından beklenen lezzeti alabilmek için dolmalık biberler mevsim ürünü olmalıdır. İnce kabuklu ve yumuşak biberler seçilmelidir. Mutlaka doğal zeytinyağı kullanılmalıdır. Zeytinyağlı biber dolması malzemeleri;

-1 çay bardağı cupidolio zeytinyağı

-2 su bardağı pirinç,

-10 adet dolmalık biber,

-1fincan dolmalık fıstık,

-1fincan kuş üzümü,

-1 orta boy domates(üzerleri için),

-2 Baş kuru soğan küp doğranmış,

-1 tatlı kaşığı karabiber,

-1tatlı kaşığı yenibahar,

-1tatlı kaşığı nane,

-1 çay kaşığı tarçın,

-1tatkı kaşığı toz şeker,

-Arzuya göre tuz ve karabiber

Yapılışı;

Öncelikle biberleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayın kenara bırakılır. Zeytinyağı soğan, tuz, şeker ve fıstıkları tencereye alın, kısık ateşte iyice kavurun, kavrulan karışıma ıslatılıp yıkanmış pirinci ekleyerek kavurmaya devam edin. Ve üzerine iki bardak sıcak su ekleyerek pişirin. 30 – 40 dakika pişirmeniz gerekmektedir. Ateşi kapattıktan sonra baharatların tamamını ilave ederek lezzetlerin kaynaşabilmesi için iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatarak demlenmeye bırakın. Hazır dolma içini temizlenen biberlere doldurarak derin bir tencereye yerleştirin. Zeytinyağlı biber dolması yemeğinizi hazırladıktan sonra üzerlerine ince dilimler halinde kestiğiniz domatesleri ekleyerek dolmanızı ocağa alabilirsiniz. Arzuya göre cupidolio zeytinyağı ekleyerek Ve lezzetin doruklara yükseldiği mis kokuların evinizi doldurduğu yemeğiniz hazırdır. Soğumadan tencereden çıkarmanız doğru olmayacaktır.

Cupidolio Zeytinyağı Ve Türevleri

Zeytinyağı bilenlerin vazgeçilmezi bilmeyenlere en güzel tavsiyedir. Cupidolio zeytinyağı 20 yıllık yolculuğun geleceğe güvenle bakışı demektir. Doğal zeytinyağı sofralarınızda mutlaka bulunması gereken bir gıda ürünüdür. Polifenol oranı 400 olarak belirlenmiştir. Cupidolio.com en güvenli marka olarak tercih etmenizi beklemektedir. Olgun hasat ürünleri erken hasat ürünlerinden ayrı ayrı muhteşem zeytinyağları elde edilebilmektedir. 7/24 hizmetinizde bulunan internet sitesinden tercihlerinize göre vereceğiniz siparişiniz en kısa zamanda güvenle kapınıza kadar gönderilecektir.